American Test Kitchen Recipes – The America’s Test Kitchen Family Cookbook Κάθε σπίτι που πρέπει να έχει

Το αγαπημένο μου οικογενειακό βιβλίο μαγειρικής φιλοξενεί συνταγές American Test Kitchen που είναι εύκολο να ακολουθηθούν και παράγουν πάντα ένα καταπληκτικό οικογενειακό γεύμα στο σπίτι. Αυτό το άρθρο σας δίνει μια γρήγορη ματιά στο γιατί αυτό το βιβλίο μαγειρικής ανήκει στην κουζίνα του σπιτιού σας και θα σας βοηθήσει επίσης να βρείτε περισσότερες πληροφορίες για το βιβλίο και τους συγγραφείς του.

Η καλή παλιομοδίτικη «σπιτική μαγειρική» είναι μια καυτή και αυξανόμενη τάση. Από τον ολοκαίνουργιο αρχιμάγειρα μέχρι τον έμπειρο επικεφαλής σεφ, κάθε κουζίνα του σπιτιού χρειάζεται ένα υπέροχο βιβλίο μαγειρικής! Το πρώτο και βασικό σας βιβλίο μαγειρικής δεν θα πρέπει μόνο να είναι γεμάτο από εξαιρετικές συνταγές, αλλά θα πρέπει επίσης να σας παρέχει εκπαίδευση σχετικά με τα τρόφιμα και τις τεχνικές μαγειρικής.

Το ΕΝΑ βιβλίο μαγειρικής που πρέπει να έχει κάθε οικογένεια και σπίτι

Ένα από τα βιβλία μαγειρικής με τις μεγαλύτερες πωλήσεις που πρέπει να έχει κάθε σπίτι είναι Βιβλίο μαγειρικής The America’s Test Kitchen Family Cookbookμε Δοκιμαστική κουζίνα της Αμερικής. Η America’s Test Kitchen είναι μια εταιρεία αφιερωμένη στην έρευνα, τη δοκιμή και τη δημοσίευση εξαιρετικών συνταγών “που λειτουργούν”. Παράγουν μια δημοφιλή τηλεοπτική εκπομπή μαγειρικής που ονομάζεται “Δοκιμαστική κουζίνα της Αμερικής», εκδίδουν αρκετά κορυφαία στον κλάδο περιοδικά όπως π.χ Cook’s Illustrated και Χώρα του Μάγειρακαι τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό εκδίδουν αρκετά βιβλία μαγειρικής με τις μεγαλύτερες πωλήσεις.

Τι διαχωρίζει αυτό το οικογενειακό βιβλίο μαγειρικής από τα άλλα;

Το America’s Test Kitchen είναι γνωστό για την εξαντλητική, καλά δομημένη προσέγγιση δοκιμών. Παίρνουν γνωστές συνταγές, εφαρμόζουν διαφορετικές βέλτιστες πρακτικές και τεχνικές σε όλη τη διάρκεια των δοκιμών τους και τελικά καταλήγουν στη μία καλύτερη συνταγή. Είναι σύνηθες να δοκιμάζουν μια συνταγή 30-50 φορές, προκειμένου το έμπειρο προσωπικό τους από σεφ και γευσιγνώστες να καθορίσει μια νικητήρια συνταγή.

Ένα άλλο υπέροχο πράγμα που κάνουν είναι να μοιραστούν μαζί σας την βασική εμπειρία δοκιμών τους. Σας καθοδηγούν σε σημαντικά σημεία των δοκιμών τους για να σας εξηγήσουν γιατί επέλεξαν ορισμένα συστατικά και εφάρμοσαν ορισμένες τεχνικές για να καταλήξουν στην καλύτερη συνταγή τους. Επιτυγχάνουν τέλεια ισορροπία ανάμεσα στη γεύση, την ποιότητα, τον χρόνο, τα διαθέσιμα υλικά σε κάθε σπίτι και την απλότητα. Όλες οι συνταγές της American Test Kitchen χρησιμοποιούν συχνά τις πιο εύκολες τεχνικές, αρκεί το τελικό αποτέλεσμα να παράγει ένα εξαιρετικό γευστικό πιάτο υψηλής ποιότητας.

Εκτός από την παροχή εκατοντάδων συνταγών, αυτό το οικογενειακό βιβλίο μαγειρικής έχει επίσης μικρά άρθρα σε όλο το βιβλίο που παρέχουν χρήσιμες πληροφορίες, όπως δοκιμές εξοπλισμού, συστάσεις, τεχνικές μαγειρέματος και εκπαίδευση για τα τρόφιμα και την επιστήμη. Όλα αυτά μαζί όχι μόνο σας βοηθούν να μαγειρέψετε υπέροχα γεύματα από την αρχή, αλλά σας βοηθούν επίσης να γίνετε καλύτερος μάγειρας με την πάροδο του χρόνου.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *