Καταπληκτικές ιδέες για δείπνο με κροκπότ που θα κάνουν το στόμα σας να βουρκώσει

Ο προγραμματισμός ενός εβδομαδιαίου μενού δεν είναι εύκολος, ειδικά όταν είστε υπεύθυνοι για την προετοιμασία. Γιατί να μην μείνετε για λίγο μακριά από τηγανητά ή στον ατμό και να μαγειρέψετε πιο χορταστικές σπιτικές συνταγές; Χρησιμοποιήστε το ποτ σας – θα μπορείτε να βρείτε μοναδικά πιάτα και ταυτόχρονα να καταβάλλετε λιγότερη προσπάθεια κατά το μαγείρεμα.

Δοκιμάστε αυτές τις εκπληκτικές ιδέες για δείπνο για crockpot που είναι λαχταριστές:

Χορταστικό στιφάδο με φασόλια και λουκάνικα

Ο, τι χρειάζεσαι:

  • 8 chipolatas

  • 4 φλιτζάνια ανάμεικτα φασόλια

  • 4 φλιτζάνια ψιλοκομμένη ντομάτα

  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη

  • 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη

  • 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος βασιλικός

  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε δυνατή φωτιά και στη συνέχεια ροδίζουμε τα λουκάνικα για 3 με 5 λεπτά. Τοποθετούμε τα λουκάνικα σε αργή κουζίνα μαζί με τα ανάμεικτα φασόλια, τις ντομάτες, τη ζάχαρη, τη ρίγανη και τον βασιλικό. Ανακατέψτε, σκεπάστε και μαγειρέψτε για 15 έως 20 λεπτά σε χαμηλή θερμοκρασία ή μέχρι να πήξει η σάλτσα και να ψηθούν τα λουκάνικα.

Κεφτεδάκια από ζελέ σταφυλιού αργά μαγειρεμένα

Ο, τι χρειάζεσαι:

  • 4 φλιτζάνια κεφτεδάκια άψητα, ψημένα

  • 2 1/4 φλιτζάνια ζελέ σταφυλιού

  • 2 1/4 φλιτζάνια σάλτσα μπάρμπεκιου

Ανακατεύουμε το ζελέ σταφυλιού και τη σάλτσα μπάρμπεκιου σε ένα μπολ. Προσθέστε τα κεφτεδάκια και τα ανακατέψτε. Μεταφέρετε το μείγμα σε μια αργή κουζίνα. Σκεπάζουμε και μαγειρεύουμε για 2 με 3 ώρες σε δυνατή φωτιά. Καταναλώστε ως έχει ή πάνω από ρύζι.

Μπούτια κοτόπουλου με τζίντζερ και πορτοκάλι

Ο, τι χρειάζεσαι:

  • 8 μπούτια κοτόπουλου με κόκαλα, ξεφλουδισμένα

  • 1/4 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας με χαμηλό νάτριο

  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού

  • 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη

  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες για επικάλυψη

  • 1 κουταλιά της σούπας καθαρισμένο και ψιλοκομμένο φρέσκο ​​τζίντζερ

  • 1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο

  • 1 κουταλιά της σούπας άμυλο καλαμποκιού

  • 1 κουταλιά της σούπας νερό

  • 5 κουταλάκια του γλυκού σάλτσα hoisin

  • 2 κουταλάκια του γλυκού φρυγανισμένο σουσάμι

  • 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο σκόρδο

Ροδίζουμε το κοτόπουλο σε ένα τηγάνι με σησαμέλαιο σε μέτρια δυνατή φωτιά. Μεταφέρετε το κοτόπουλο σε μια κατσαρόλα. Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε μαζί τη σάλτσα σόγιας, το χυμό πορτοκαλιού, την καστανή ζάχαρη, το τζίντζερ, τη σάλτσα hoisin και το σκόρδο και στη συνέχεια περιχύστε το κοτόπουλο. Καλύψτε και μαγειρέψτε για 2 1/2 έως 3 ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία. Όταν είναι έτοιμο, μεταφέρουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος και διατηρούμε ζεστό. Ρίξτε το υγρό από το κατσαρολάκι σε ένα σουρωτήρι πάνω από ένα τηγάνι και πετάξτε τα στερεά. Αφήστε να πάρει μια βράση. Ανακατέψτε το άμυλο καλαμποκιού και το νερό και στη συνέχεια ανακατέψτε με τη σάλτσα. Επιστρέψτε σε βρασμό και μαγειρέψτε μέχρι να δέσει η σάλτσα. Για να σερβίρετε, περιχύστε το κοτόπουλο με σάλτσα και στη συνέχεια προσθέστε σουσάμι και φρέσκα κρεμμυδάκια.

Θέλετε να απολαύσετε ένα νόστιμο δείπνο με crockpot; Αυτές οι συνταγές είναι ακριβώς αυτό που ψάχνεις!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *