Γρήγορα και εύκολα γεύματα για απώλεια βάρους

Πολλοί άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν ότι υπάρχουν εκατοντάδες εύκολα γεύματα που μπορούν να παρασκευαστούν σε λιγότερο από 20 έως 30 λεπτά χωρίς να διακυβεύονται τα οφέλη για την υγεία. Ο στόχος είναι να τηρείτε τα θερμιδικά σας όρια χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση ή την πείνα. Κρατήστε μερικά απλά συστατικά στο σπίτι για να φτιάξετε αυτές τις συνταγές χωρίς περιττές συνταγές αμέσως και συνεχίστε την πορεία σας προς την αποτελεσματική απώλεια λίπους και βάρους. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για εύκολα γεύματα από τους ειδικούς.

1. Σαλάτα πεταμένη κοτόπουλο

Τα υλικά που χρειάζεστε για εύκολα γεύματα όπως αυτά είναι: 1 κεφάλι μαρούλι, 1 καρότο, 1 ντομάτα, 1 αγγούρι, 1 χούφτα σταφύλια, 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, ελαιόλαδο, βινεγκρέτ ή εμπορικό ιταλικό dressing και 1 στήθος κοτόπουλου.

Αφαιρέστε το κόκκαλο από το κρέας του στήθους κοτόπουλου και μετά κόψτε το κρέας σε κύβους. Τηγανίζουμε το κοτόπουλο με μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και με τη φλούδα. Αφαιρέστε το δέρμα μετά το μαγείρεμα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ψιλοκομμένο σκόρδο και αλάτι καθώς σοτάρετε το κρέας.

Ψιλοκόψτε τα λαχανικά και με το χέρι σας χωρίστε τα φύλλα μαρουλιού. Ανακατεύουμε και ρίχνουμε με μια ξύλινη σπάτουλα σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακατέψτε 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο με 3 κουταλιές της σούπας βινεγκρέτ ή ιταλικό dressing και στη συνέχεια περιχύστε τα λαχανικά. Προσθέστε από πάνω τα σταφύλια μαζί με τους ψημένους κύβους κοτόπουλου. Αυτό κάνει μια μερίδα. Αυτό το εύκολο γεύμα μπορεί να γίνει μόνο σε 10 με 15 λεπτά.

2. Μοσχαρίσιο κρέας και μπρόκολο

Εύκολα γεύματα όπως αυτά μπορούν να παρασκευαστούν χρησιμοποιώντας τα ακόλουθα συστατικά: 12 ουγγιές άπαχο κόντρα φιλέτο, 1 φλιτζάνι μπρόκολο, αλάτι, σάλτσα σόγιας, ελαιόλαδο, πιπεριά και σκόρδο. Κόψτε το βόειο κρέας σε μικρούς κύβους και στη συνέχεια μαρινάρετε σε ένα μείγμα σκόρδου και σάλτσας σόγιας για 5 έως 10 λεπτά. Σπάστε το κεφάλι του μπρόκολου χρησιμοποιώντας τα χέρια σας σε μικρά κομμάτια. Ψιλοκόψτε την πιπεριά.

Σε βαθύ τηγάνι ψήνουμε το μοσχάρι με τη μαρινάδα. Καθώς ψήνουμε, προσθέτουμε λίγο αλάτι, το ελαιόλαδο και την πιπεριά. Μόλις το μοσχάρι έχει σχεδόν ψηθεί σε μέτριο, στραγγίζουμε τη μαρινάδα και προσθέτουμε το μπρόκολο. Συνεχίστε το μαγείρεμα για 5 λεπτά και στη συνέχεια μεταφέρετε τα πάντα σε ένα καθαρό πιάτο. Αυτό κάνει μια μερίδα. Τα πάντα για αυτό το εύκολο γεύμα θα διαρκέσουν μόνο 15 με 20 λεπτά.

3. Φιλέτο ψαριού σε τηγάνι με λεμόνι

Για αυτό το γρήγορο και εύκολο γεύμα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα υλικά: ένα φιλέτο κρέμας ψαριού (125 γραμμάρια), βούτυρο χωρίς λιπαρά, 1 λεμόνι, ζάχαρη, αλάτι, σκόρδο, πιπέρι και ελαιόλαδο.

Ετοιμάζουμε το φιλέτο του ψαριού τρίβοντας λίγο αλάτι και μαύρο πιπέρι στο κρέας. 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι θα είναι αρκετά. Ετοιμάζουμε ένα τηγάνι ζεσταίνοντας 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο για 3 λεπτά. Καθώς ζεσταίνεται το λάδι, προσθέστε 1/2 κουταλιά της σούπας ζάχαρη και στύψτε το χυμό λεμονιού για να ανακατευτούν όλα. Τοποθετείτε το φιλέτο ψαριού κρέμα ντόρι στο τηγάνι να ψηθεί. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο αφού γυρίσετε το φιλέτο για να ψηθεί και από την άλλη πλευρά. Προσθέστε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο χωρίς λιπαρά στο ψάρι και συνεχίστε το μαγείρεμα για 30 έως 60 δευτερόλεπτα πριν το μεταφέρετε σε ένα καθαρό πιάτο. Αυτό κάνει μία μερίδα και προστίθεται στη λίστα των εύκολων γευμάτων. Όλα χρειάζονται μόνο 15 με 20 λεπτά για να ολοκληρωθούν.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *